Tilaa uutiskirje

Jutut avainsanalla: ruokakauppa

Digin ja kivijalan liitto

Digin ja kivijalan liitto – Ei kivijalkaa ilman digiä, eikä päinvastoin, sanoo K-ryhmän digitaalisuudesta vastaava johtaja Anni Ronkainen. Datalla on iso merkitys päivittäistavarakaupan liiketoiminnassa. Se pätee sekä kivijalkakauppaan, palveluihin että digitaaliseen liiketoimintaan. Tämän päivän kauppiailla on oman näkemyksensä ja tuntumansa lisäksi käytettävissään paljon tietoa eri lähteistä. Aika paljon meistä tiedetään jo ennen astumistamme sisään ruokakauppaan…
LUE LISÄÄ

Ruokakaupat lähestyvät ravintoloita

Ruokakaupat lähestyvät ravintoloita Ruokakaupat tarjoavat nykyään niin paljon erilaisia valmiita välipala- ja ateriaratkaisuja, että ne ovat alkaneet muistuttaa ravintoloita. Kaupassa täytettäviä ja ruuan kuljetukseen hyvin sopivia pakkauksia tarvitaan entistä enemmän. Samaan aikaan huomiota kiinnitetään myös pakkaamisen ekologisuuteen. K-ryhmän kaupoissa myytiin viime vuonna 5,5 miljoonaa yksittäispakattua take away -kupillista kahvia. Kasvua edellisvuoteen verrattuna oli huimat 46…
LUE LISÄÄ