Tilaa uutiskirje

Jutut avainsanalla: Nyhtökaura

Vegepihvien materiaaleissa on valinnanvaraa

Vegepihvien materiaaleissa on valinnanvaraa Hampurilainen kuuluu grilliin ruokavaliosta riippumatta! Erilaiset lihaa korvaavat proteiinipitoiset tuotteet ovat tulleet ruokakauppojen valikoimiin jäädäkseen. Testasimme kymmenen erilaisen, hampurilaisen välissä perinteistä pihviä korvaavan kasvipohjaisen tuotteen pakkaukset. Kasvipohjaisten ruokien myynti kasvaa maailmalla isoin harppauksin. Markkinatutkimuslaitos Nielsenin mukaan USA:n markkinoilla lihaa korvaavien kasviperäisten tuotteiden myynti kasvoi 17 prosenttia viime vuonna, kun koko ruokamarkkina…
LUE LISÄÄ

Kestävän kehityksen mukaisen pakkaussuunnittelun merkitys kasvaa

Kestävän kehityksen mukaisen pakkaussuunnittelun merkitys kasvaa Pakkaussuunnittelussa eletään parhaillaan mielenkiintoista aikaa. Tuotteen ja sen pakkaukseen yhteinen tavoite ympäristövaikutusten minimoimiseksi on vauhdittanut alan kehitystä. Nyt tarvitaan uutta suunnittelua, ajattelua ja innovaatioita. Kestävän kehityksen mukaisen pakkaussuunnittelun merkitys on korostunut ja kehitystä vauhdittamassa on osaltaan myös EU:n kiristymässä olevat pakkausten kierrätystavoitteet. Kestävän kehityksen mukainen pakkaus suunnitellaan yhdessä tuotteen…
LUE LISÄÄ