Tilaa uutiskirje

Jutut avainsanalla: elintarvikepakkaaminen

Jospak valtaa alaa vuokamarkkinoilla

Jospak valtaa alaa vuokamarkkinoilla  Kun myynti- ja markkinointijohtaja Tarja Heikkilä aloitti työt Jospakissa vuonna 2016, forssalaisessa start up -yrityksessä oli odottamassa tyhjä halli, käsintehtyjä mock-uppeja ja yksi projektipäällikkö. Nyt, viisi vuotta myöhemmin, elintarvikevuokia valmistava yritys on kasvattanut paitsi henkilöstömääräänsä myös tuotantoaan merkittävästi. Ja vauhti vain kiihtyy. Kartongista valmistettu elintarvikevuoka, jonka sisäpuoli on pinnoitettu helposti irrotettavalla…
LUE LISÄÄ

Hanna Lehtonen, HKScan: Tiukemmat ympäristötavoitteet kuin EU:ssa

Hanna Lehtonen, HKScan: Tiukemmat ympäristötavoitteet kuin EU:ssa  HKScanin strategiassa vastuullisuudella on valtava merkitys. Tavoitteena on saavuttaa oman tuotannon hiilineutraalius vuonna 2025 ja koko ketjun osalta siihen olisi tarkoitus päästä 2040. Pakkaukset tukevat toteutumista kolmella isolla tavoiteella, jotka pitää saavuttaa vuoden 2025 loppuun mennessä: kaikkien pakkausten pitää olla sataprosenttisesti kierrätyskelpoisia, muovin käyttöä on vähennettävä 20 prosentilla…
LUE LISÄÄ

Miten paketoida fine dining?

Miten paketoida fine dining? Päätökset ravintoloiden suluista ovat olleet kova paikka monelle yritykselle ja yrittäjälle. Ravintoloiden onneksi ruokaa ja juomaa on saanut kuitenkin myydä ulos noutoruokana. Noutoruokaa alkoivat myydä myös monet sellaiset ravintolat, jotka eivät olleet aiemmin sitä tehneet.  – Aloitimme ulosmyynnin viime huhtikuussa vain koronan takia, kertoo helsinkiläisen, fine dining ruokaa tarjoavan Ora-ravintolan keittiömestari ja ravintoloitsija Sasu Laukkonen.   Samoilla linjoilla on myös Helsingissä lähellä tuotetuista raaka-aineista ruokaa valmistavan Nolla-ravintolan ravintoloitsija Luka Balac.   – Vasta korona-aikaan on aloitettu…
LUE LISÄÄ

Fazerin laaja tuoteportfolio vaatii laajan pakkausvalikoiman

Fazerin laaja tuoteportfolio vaatii laajan pakkausvalikoiman  Makeisia, leipomotuotteita, jauhoja, hiutaleita, kaurapohjaisia juomia ja välipalaratkaisuja. Siinä suppea lista Fazer-tuoteperheen jäsenistä. Kun valikoimaan kuuluu niin kiinteitä, jauhemaisia kuin nestemäisiäkin tuotteita, on sanomattakin selvää, että pakkauskehityksellä riittää töitä. – Jokainen pakkaus suunnitellaan tuote edellä, muistuttaa Fazerin pakkauskehitysjohtaja Piia Soininen-Tengvall.  Piia Soininen-Tengvall Fazerin toiminta on jakautunut kolmeen segmenttiin: Leipomot, Makeiset…
LUE LISÄÄ